La délégation du Club Richelieu de Bastogne, à laquelle s’est jointe une représentante du club Richelieu de Charleroi, a eu le plaisir de découvrir l’Atelier de la Fromagerie du Samson à Marche-en-Famenne, une entreprise qui met brillamment en valeur le savoir-faire artisanal et le terroir wallon.
Accueillis avec passion et convivialité, les participants ont pu suivre les différentes étapes de la fabrication des fromages, depuis la transformation du lait cru jusqu’à l’affinage dans des caves spécialement conçues pour garantir une qualité optimale. Les explications précises et enthousiastes ont permis de mieux comprendre les exigences d’un métier où tradition, technique et créativité se conjuguent au quotidien.
Cette visite a également mis en lumière l’importance du circuit court, de la collaboration avec les producteurs locaux et du respect de l’environnement.
Le parcours s’est naturellement conclu par une dégustation particulièrement appréciée, offrant à chacun l’occasion de savourer une sélection de fromages aux caractères bien affirmés, véritables ambassadeurs du patrimoine gastronomique wallon.
Les membres du Club Richelieu de Bastogne remercient chaleureusement toute l’équipe de l’Atelier de la Fromagerie du Samson pour son accueil, sa disponibilité et le partage généreux de son expertise. Une visite enrichissante qui laissera à tous le souvenir d’un moment aussi instructif que gourmand.
Après la découverte de l’Atelier de la Fromagerie du Samson, la délégation du Club Richelieu de Bastogne a poursuivi cette journée placée sous le signe de l’excellence artisanale en visitant le musée Cordaneum, qui abrite également l’École internationale de Lutherie de Marloie, fondée par Gauthier Louppe.
La visite a débuté par une présentation passionnante consacrée à la fabrication d’un violon. Grâce aux explications détaillées de la guide, les participants ont découvert, étape après étape, le patient travail du luthier : le choix des essences de bois, leur séchage, le traçage, la sculpture des différentes pièces, l’assemblage de la caisse de résonance, la pose de la barre d’harmonie et de l’âme, le façonnage du manche, le vernissage, avant les indispensables réglages qui donneront à l’instrument toute sa personnalité sonore. Cette démonstration a permis de mesurer combien la fabrication d’un violon relève à la fois de la science, de l’art et d’une précision exceptionnelle.
La délégation a ensuite découvert les riches collections du musée, où instruments anciens, outils traditionnels et documents retracent l’histoire de la lutherie et l’évolution de cet artisanat d’exception. Chaque pièce témoigne de la passion et du savoir-faire des générations de luthiers qui ont contribué à faire vivre cet art.
La visite de l’École internationale de Lutherie a mis en lumière l’importance de la transmission de ce métier d’art. Depuis sa création par Gauthier Louppe, l’école forme de futurs luthiers venus de différents horizons, perpétuant une tradition séculaire tout en l’inscrivant dans les exigences contemporaines de qualité et d’excellence.
Les membres du Club Richelieu de Bastogne remercient chaleureusement les responsables du musée Cordaneum et de l’École internationale de Lutherie pour leur accueil, leur disponibilité et la passion avec laquelle ils ont partagé leur métier. Cette visite a constitué un magnifique hommage aux artisans qui consacrent leur vie à créer des instruments capables de traverser les générations et d’émouvoir les musiciens comme les mélomanes. Elle a conclu en beauté une journée placée sous le signe de la découverte, du patrimoine et de l’excellence des savoir-faire wallons.
